Recetas de los fogones del Bullir
19/11/2019
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17/11/2019
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27/10/2019
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Recetas para recordar
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28/11/2018
INGREDIENTES Mejillones Vino blanco Laurel 1 par de dientes de ajo 1 cebolleta 3 – 4 cayenas 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón 4 […]
28/11/2018
INGREDIENTES 1 pieza de pan (baguette) 1 pimiento 1/2 cebolleta 1 dientes de ajo 300 g de gambas 5 cucharadas de tomate frito (hecho casero en […]
27/11/2018
INGREDIENTES 8 rebanadas de pan de molde Jamón cocido, según las lonchas que queráis poner 200 g de queso rallado Para la bechamel: 500 ml de […]
27/11/2018
INGREDIENTES (para 1 persona) 1/2 boniato cocido 2 cucharadas de cacao puro 1 cucharada de aceite de coco Coco rallado Pipas de calabaza ELABORACIÓN DE MOUSSE […]
26/11/2018
INGREDIENTES 200 g de calabaza 500 ml de leche de avena 4 huevos 70 g de azúcar Canela en rama Corteza de limón ELABORACIÓN DE FLAN […]
26/11/2018
INGREDIENTES Para las croquetas: 200 g de garbanzos cocidos de bote 1/2 zanahoria 1/2 cebolla 1/2 calabacín Queso fresco Pimienta Pimentón dulce Nuez moscada Para la […]
25/11/2018
INGREDIENTES 1 bote de melocotón en almibar 200 ml de nata montada 200 g de queso mascarpone 30 g de azúcar glass Avellana picada Guindas confitadas […]
25/11/2018
INGREDIENTES 200 g de garbanzos cocidos 250 g de calabaza 1/2 puerro Pimienta Pimentón dulce Orégano ELABORACIÓN DE CREMA DE GARBANZOS Y CALABAZA Sofreír el puerro […]
23/11/2018
INGREDIENTES 2 placas de hojaldre Nutella Azúcar glass Ferrero Rocher Chocolate con leche para fundir ELABORACIÓN DE ROSCOS DE HOJALDRE Y ROSCÓN RELLENOS DE NUTELLA CON […]
