Recetas de los fogones del Bullir
19/12/2020
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16/12/2020
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14/12/2020
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Recetas para recordar
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03/11/2019
INGREDIENTES 150 g de azúcar 5 yemas de huevo 400 ml de leche entera 100 ml de nata para montar 180 g de dulce de leche […]
02/11/2019
INGREDIENTES Carne picada Sal Pimienta 1 huevo Perejil Pan rallado Cebolla Ajo Setas ELABORACIÓN DE ROLLITOS DE CARNE PICADA RELLENOS DE SETAS En un bol añadiremos […]
02/11/2019
INGREDIENTES 800 g de fideos huecos 2 cebollas frescas 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 3 tomates maduros 500 g de carne de magro 400 g […]
02/11/2019
INGREDIENTES 1 bote de 500 g de garbanzos ya cocidos o cocidos por nosotros 2 ajos 1 cucharada de tahina (crema de sésamo) 1 cucharada de […]
01/11/2019
INGREDIENTES Pasta de colores (espirales, lacitos, caracolas) a vuestra elección 10 palitos de cangrejo Langostinos cocidos Mejillones cocidos Piña natural (1 rodaja) Para la salsa cocktail: […]
01/11/2019
INGREDIENTES Un calabacín Tomate cherry Albahaca Queso parmesano Piñones Crema balsámica de frambuesa Sal ELABORACIÓN DE CARPACCIO DE CALABACÍN Lavamos el calabacín y con cortador o […]
01/11/2019
INGREDIENTES El aguafaba de un bote grande de garbanzos cocidos 120 g de chocolate negro (yo puse de 70 g de cacao puro) 2 cucharadas de […]
22/10/2019
INGREDIENTES 150 g de chocolate blanco a trozos 200 g de leche evaporada 500 g de leche 100 g de azúcar 2 yogures blancos o 250 […]
22/10/2019
INGREDIENTES 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 4 patatas 1 vaso de vino tinto 3 hojas de laurel […]
