Carrilleras al horno con dátiles y ciruelas
22/10/2019Confit de pato al Oporto y pasas
27/10/2019
INGREDIENTES
- 150 g de chocolate blanco a trozos
- 200 g de leche evaporada
- 500 g de leche
- 100 g de azúcar
- 2 yogures blancos o 250 g de queso de untar
- 2 sobres de cuajada
- 200 g de galletas
- 100 g de margarina
- 14 galletas para el relleno
- Caramelo líquido
ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON GALLETAS Y CARAMELO
- Derretir la margarina en el microondas sin llegar a hervir, mezclar con las galletas trituradas y forrar la base de un molde desmontable. Rociar con caramelo líquido y poner una capa de galletas, volver hacer la misma operación.
- Mientras calentar el chocolate, la leche, la leche evaporada, el azúcar, los 2 yogures o el queso y la cuajada. Remover bien hasta conseguir una crema homogénea.
- Verter en el molde con una cuchara, poco a poco, para que las galletas no suban. Decorar y dejar de un día para otro.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 18 – 8 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
