Recetas de los fogones del Bullir
16/02/2021
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12/02/2021
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10/02/2021
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Recetas para recordar
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03/12/2019
INGREDIENTES Berenjena Filete de pollo Pimientos del piquillo Queso de cabra Queso para fundir ELABORACIÓN DE MILHOJA DE BERENJENA CON FILETE DE POLLO, PIQUILLO Y QUESO […]
03/12/2019
INGREDIENTES ½ barra de pan del día anterior 4 ajos grandes 100 ml de aceite de oliva virgen extra 2 l de agua caliente o caldo […]
03/12/2019
INGREDIENTES 500 g de bacalao desalado 500 g de patatas 1 cebolla 500 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 1/2 pastilla de caldo […]
03/12/2019
INGREDIENTES 200 g de maizena (almidón de maíz, harina de maíz, o fécula de maíz) 1 yogur griego de 125 g (yo use de vainilla) pero […]
02/12/2019
INGREDIENTES 4 huevos 200 g de avellana 175 g de azúcar 175 g de chocolate (minimo 74%) 100 g de mantequilla El zumo de una naranja […]
02/12/2019
INGREDIENTES 4 lomos de merluza 8 espárragos Aceite Sal Pimienta blanca molida Para la salsa de trigueros: 40 g de aceite de oliva virgen extra 1 […]
02/12/2019
INGREDIENTES Para los bizcochitos: 2 huevos L 200 g de harina con levadura Una manzana golden 100 g de frambuesas frescas 100 ml de aceite de […]
02/12/2019
INGREDIENTES Una lámina de hojaldre redonda Cabello de ángel 1 huevo para pintar Azúcar glas Unas onzas de chocolate negro ELABORACIÓN DE TRIÁNGULOS RELLENOS DE CABELLO […]
02/12/2019
INGREDIENTES (para 2 personas) 1/2 pechuga de pollo ½ cebolla 1 diente de ajo Un poco de aceite Sal Salsa de soja 1/2 pimiento rojo ½ […]
