Milhoja de berenjena con filete de pollo, piquillo y queso de cabra

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milhoja de berenjena

INGREDIENTES

  • Berenjena
  • Filete de pollo
  • Pimientos del piquillo
  • Queso de cabra
  • Queso para fundir

ELABORACIÓN DE MILHOJA DE BERENJENA CON FILETE DE POLLO, PIQUILLO Y QUESO DE CABRA

  • Cortaremos láminas de berenjena, lo pondremos a la plancha junto con  los filetes de pollo.
  • Ahora vamos a emplatar rodaja de berenjena, filete de pollo, piquillo, queso cabra y así sucesivamente.
  • Por último le añadiremos queso de fundir, por lo alto y gratinaremos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 10 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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