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triángulos rellenos

INGREDIENTES

  • Una lámina de hojaldre redonda
  • Cabello de ángel
  • 1 huevo para pintar
  • Azúcar glas
  • Unas onzas de chocolate negro

ELABORACIÓN DE TRIÁNGULOS RELLENOS DE CABELLO DE ÁNGEL

  • Precalentamos el horno a 200°C.
  • Extiende la masa de hojaldre. Pon una capa fina de cabello de ángel en la mitad de la masa, extendemos bien sin llegar a la orilla.
  • Pincela con huevo batido todo alrededor de la masa, dobla la otra parte de la masa como una empanadilla y presionamos con los dedos para que se pegue bien los bordes. Ahora cortala por la mitad de la masa y cada mitad, volvemos a cortar para obtener los triángulos.
  • Ahora pintamos los triángulos con huevo batido. Los metemos al horno con calor arriba y abajo, hasta que se doren.
  • Deshacemos unas onzas de chocolate negro, estando aún caliente echamos sobre los triángulos hilillos para decorar.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 7 – 10 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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