Recetas de los fogones del Bullir
09/06/2021
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09/06/2021
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06/06/2021
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Recetas para recordar
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07/01/2020
INGREDIENTES (para 12 unidades) 170 g de mantequilla sin sal 7 anchoas en aceite de oliva 1 toque de pimienta molida 3 tomates cherrys 4 pepinillos […]
07/01/2020
INGREDIENTES 300 g de chocolate negro 200 g de chocolate blanco para postres 100 g de mantequilla 1 bote pequeño de leche condensada 1 chupito de […]
07/01/2020
INGREDIENTES 3 huevos L 150 g de azúcar 170 g de mantequilla de calidad 250 g de harina de repostería Un sobre de levadura química 16 […]
07/01/2020
INGREDIENTES Pechuga de pollo Sal Pimienta Pan rallado Huevo Especias (las que más os gusten) ELABORACIÓN DE BOMBA DE POLLO Partimos la pechuga de pollo muy […]
07/01/2020
INGREDIENTES 1 masa de hojaldre de mantequilla 1 solomillo de cerdo grande 1 cebolla pequeña 8 lonchas finas de bacon ahumado 5 lonchas grandes de queso […]
07/01/2020
INGREDIENTES 1/2 kg de hígado de cerdo 1/2 kg de tocino fresco 1 huevo 1 trozo de miga de pan como 3 o 4 dedos 1/2 […]
06/01/2020
INGREDIENTES 1 chayote pelado, se le quita lo del centro 1 limón Azúcar al gusto Hielo, le puse 8 cuadritos de la bandeja de hacer hielo […]
06/01/2020
INGREDIENTES 4 piezas de confit de pato El zumo de 4 naranjas 1 mandarina 1 rama de romero 1 bandejita de frambuesas (18 o 20 piezas) […]
06/01/2020
INGREDIENTES 500 g de cabeza de lomo de cerdo 500 g de tomate natural triturado 80 g de guisantes congelados o de lata 5 dientes de […]
