Mini Papa Noel (Postre)

INGREDIENTES

• Galletas Maria
• Leche entera
• Ron
• Esencia de vainilla liquida
• Tetra brick de chantilly
• Dulce de leche
• Colorantes alimentarios
• Azúcar
• Bolitas doradas de azúcar para decorar
• Trocitos o bolitas de chocolate para los ojos

ELABORACIÓN DE MINI PAPA NOEL

• Hacemos una mezcla con un vaso de leche, un chorrito de ron (no usarlo para niños) y esencia de vainilla liquida. Dejamos reposar unos minutos.
• Mientras reposa la mezcla, montamos la chantilly con una batidora (si gusta mas dulce, se añade azúcar aunque ya lleva).
• Dividimos la chantilly en dos boles, y en uno de ellos añadimos dulce de leche y mezclamos.
• El bol que tiene chantilly dividimos en 3 otra vez, uno lo dejamos en blanco, y lo ponemos en manga pastelera. Otra parte lo mezclamos con colorante rojo solo una o dos gotas para que quede rosita para la piel, lo metemos en manga pastelera, y la otra parte con mas rojo para el gorro rojo y lo ponemos en manga pastelera.
• La chantilly que tiene dulce de leche lo ponemos en otra manga pastelera.
• Remojamos 1 o 2 segundos las galletas en la mezcla de leche y ron (más tiempo nos disolvería las galletas).
• Vamos montando, galleta, mezcla de dulce leche y chantilly. Rellenándolas, con la manga pastelera es muy sencillo, así 5 galletas.
• Con la chantilly de colores, decoramos externamente con ayuda de la manga pastelera decorando haciendo la barba, pelo, pìel y gorro. Terminamos la decoración con las bolitas doradas en el gorro y los pegamos los ojos en la cara.
• Los tenemos listos para llevar a la mesa.

Receta enviada por amigos / seguidores de elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com para el Concurso de Recetas Navideñas 2022

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