Tostas de boletus
01/06/2013Aguacates rellenos
01/06/2013
Ingredientes:
Preparación:
- Mezclar la gelatina con el azúcar y el agua.
- Añadir el limón.
- Introducirlo todo en el sifón de cocina, poner una carga de gas.
- Retirar la cápsula y dejar reposar en la nevera.
- Servirlo en boles de cristal y decorar con medias rodajas finas de lima o al gusto.
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