Ensalada verde con pechuga asada y parmesano
27/12/2014Hambursandwich cajún de pollo
28/12/2014
El día de Navidad fui con a comer con mi tía y cocinamos juntos (la verdad ella se lo tenía ya muy currado pero el toque del «chef» ahí está…jajaja), aunque parezca mentira todos los platos que vereís eran para ella y para mí, ciertamente comida más acorde a una carta de menú de lista de platos medievales que una comida actual, para la recuperación física se necesitan varíos días…jajaja. La lista es la siguiente (el desarrollo de las recetas, por si estaís interesados, las iré publicando estos días):
AHUMADOS AL ENELDO (finos filetes de bacalao, salmón y atún macerados en aceite de oliva virgen extra al eneldo)
EMBUTIDOS
MEJILLONES «TIGRE» (receta proximamente publicada)
CÓCTEL DE MARISCO (receta proximamente publicada)
NÉCORAS COCIDAS
CHULETILLAS DE CORDERO AL ROMERO Y PIMIENTOS ASADOS (receta proximamente publicada)
NÍSCALOS GUISADOS
DULCES NAVIDEÑOS
Y colorín colorado la lista de platos se ha terminado, como vereís y no engañé la lista de platos y comida para dos personas era más que amplia y exagerada con lo que a parte del café que no me hizo mucha ayuda en la digestión, la ayuda de un antiácido como la tónica con limón que tomé a media tarde, me ayudó a hacer la digestión.
FELIZ NAVIDAD.
26 Comments
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Ahora no digas q tienes hambre!!!
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Todo riquísimo !!!
Increibles platos y presentación. .enhorabuena. .una vez mas..nos has sorprendido