
Sopa de cordero (Mongolia)
06/02/2014
Banderillas en bechamel
06/02/2014INGREDIENTES
- 250 g de arroz blanco cocido
- 2 latas de atún en escabeche
- 1 brik de tomate frito
- 1 brik de nata liquida pequeño
- 2 tomates
- 1 bola de mozzarella
- 1 paquete de queso rallado
- Varias pizcas de mantequilla y sal
ELABORACIÓN
- Pon el horno a calentar a 210º
- En un cuenco pon el atún con el tomate con la nata liquida y sal
- Añade el arroz ,puede ser de sobras ,mezcla todo bien
- Engrasa una fuente pirex ó para horno honda añade el contenido del cuenco
- Parte el tomate y la mozzarella en rodajas extiendelas cubriendo el arroz
- Espolvorea con el queso rallado y coloca pizcas de mantequilla por encima
- Hornear 15-20 minutos que se fundan los quesos
- Servir calentito


2 Comments
Ana Celsa Fernández Palenzuela liked this on Facebook.
No veo bien la foto.