INGREDIENTES
- 1 latita de huevas de bacalao prensadas (200 g)
- Miga de pan
- 1 chorrito de aceite
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
ELABORACIÓN
- La miga de pan se moja en agua o leche, se escurre con la mano y se echa en el vaso de la batidora junto con el resto de los ingredientes, rectificar la sal. Servir fría y acompañar este delicioso entrante con pan tipo pita.
