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dados salmón salsa yogur
Dados de salmón con salsa de yogur
27/06/2015
tarta donuts queso
Tarta de donuts y queso
27/06/2015
risotto salvaje 4 quesos

INGREDIENTES

  • 1 vaso de arroz salvaje
  • 1 vaso de arroz blanco
  • 4 vasos de agua
  • 1/2 cebolla
  • 1 brick pequeño de nata para cocinar
  • Queso azul
  • Queso roquefort
  • Mozzarella
  • Queso tierno
  • Sal
  • Especias (tomillo, orégano, romero, pimienta)
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN DE RISOTTO SALVAJE A LOS 4 QUESOS

  • Pochamos la cebolla picada muy pequeña junto con las especias.
  • Añadimos el arroz y lo rehogamos y despues añadimos el agua y la sal, y antes de que se termine de consumir el agua añadimos la nata; removemos un poco y echamos los quesos; continuamos moviendo hasta que se deshagan los quesos y quede el arroz en su punto.

 

Receta enviada por los seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 26 – 6 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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