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Ingredientes:

  • 150 gr de beicon a trocitos muy pequeñitos
  • 60 gr de salsa de tomate
  • 170 ml de leche
  • 3 cucharaditas de orégano
  • 2 de azúcar
  • 1 de sal
  • 20 gr de aceite de oliva
  • 50 gr de queso rallado (al gusto)
  • 350 gr de harina de fuerza
  • 1 sobre de levadura de panadero

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Preparación:

  • Lo primero que haremos es triturar el beicon.
  • Después en la cubeta de la panificadora echamos primero los líquidos, el resto de ingredientes y por último echamos la levadura.
  • Ponemos la panificadora en el programa de pan normal, con pan de 750 g y corteza tostada.
  • Este pan se puede comer solo o acompañado con queso curado de oveja, con alioli, con tomate, etc.

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