Pan pizza

Ingredientes:

• 150 gr de beicon a trocitos muy pequeñitos
• 60 gr de salsa de tomate
• 170 ml de leche
• 3 cucharaditas de orégano
• 2 de azúcar
• 1 de sal
• 20 gr de aceite de oliva
• 50 gr de queso rallado (al gusto)
• 350 gr de harina de fuerza
• 1 sobre de levadura de panadero

Preparación:

• Lo primero que haremos es triturar el beicon.
• Después en la cubeta de la panificadora echamos primero los líquidos, el resto de ingredientes y por último echamos la levadura.
• Ponemos la panificadora en el programa de pan normal, con pan de 750 g y corteza tostada.
• Este pan se puede comer solo o acompañado con queso curado de oveja, con alioli, con tomate, etc.

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