Mousse de melocotón

INGREDIENTES

  • 1 bote grande de melocotón en almíbar.
  • 6 cucharadas de leche condensada.
  • 3 huevos.
  • 1 limón.

ELABORACIÓN

  • Mezcle las yemas con el zumo del limón, la leche y el melocotón previamente escurrido y pasado por la batidora.
  • Añada las claras montadas. Dejélo en el refrigerador hasta que se cuaje.

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