Pata o fermento chef
29/07/2013
Baten bread de molde
29/07/2013
Pata o fermento chef
29/07/2013
Baten bread de molde
29/07/2013

INGREDIENTES

  • Para 12 personas:

    • 110 ml de vino tinto.
    • 1 cucharadita de levadura.
    • 4 huevos.
    • 200 g de harina de repostería.
    • 200 g de cacao en polvo.
    • 250 g de azúcar.
    • 200 ml de aceite de girasol.

ELABORACIÓN

  • Poner en el vaso de la thermomix los huevos y el azúcar 2 minutos a velocidad 2.
  • Incorporar el aceite de girasol y programar 1 minuto a 37º y velocidad 3.
  • Añadir el cacao en polvo y el vino tinto 15 segundos a velocidad 3.
  • Agregar la harina de repostería y la levadura 15 segundos a velocidad 3. Envolver con la espátula.
  • Verter el preparado en cestillos para magdalenas hasta la mitad para evitar que rebose.
  • Meter en el horno unos 10 minutos a 170º.
  • Dejar enfríar y a disfrutar.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.