Hamburguesas andaluzas

INGREDIENTES

• 600 g de carne picada de ternera.
• 60 g de taquitos de jamón.
• 1 cebolla rallada.
• 18 aceitunas sin hueso.
• Harina.
• Aceite.
• Sal.
• Pimienta.

ELABORACIÓN

• Sazona ligeramente la carne con sal y pimienta y mézclala con la cebolla, el jamón y las aceitunas en trocitos.
• Forma cuatro hamburguesas, pásalas por harina y fríelas en aceite.
• Puedes acompañar estas hamburguesas como las tradicionales y servirlas con patatas fritas, aros de cebolla, salsa de mostaza y kétchup.

Imprimir receta o PDF