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Helado de queso
05/08/2013
Conejo a la navarra
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INGREDIENTES

  • 400 g jamón ibérico
  • 16 rebanadas pan fino y tostado
  • 2 cebolletas
  • 2 aguacates
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite

ELABORACIÓN

  • Primero untamos el pan tostado con ajo y lo ponemos en el fondo del plato. Luego pelamos los aguacates y los cortamos en trocitos pequeños, poniéndolos sobre el pan.
  • A continuación ponemos el jamón por encima. Cortamos la cebolleta a tiras y la añadimos a la ensalada. Aliñamos con un chorro de aceite y servimos.

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