Ensalada de pimiento y jamón

INGREDIENTES

• 3 pimientos rojos
• 3 pimientos verdes
• 200 g jamón york
• queso emmental
• mayonesa
• pimentón picante

ELABORACIÓN

• Picamos en trocitos bien pequeños los pimientos y el jamón york. Luego cortamos el queso emmental en cuadraditos. Lo ponemos en la ensaladera.
• Por encima ponemos mayonesa y mezclamos bien. Una vez hecha la mezcla, decoramos con un poquito de pimentón picante.

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