Churros sin gluten

INGREDIENTES

• 1 vaso de harina sin gluten
• 1 vaso de agua
• Sal

ELABORACIÓN

• Pon a hervir agua en una cazuela.
• En un bol mezcla la harina y la sal. Cuando el agua rompa a hervir, viértela sobre la mezcla de harina y sal y remueve bien. Deja reposar 5 minutos.
• Pon la masa en una manga pastelera y échala en una sartén con aceite muy caliente.
• Fríe los churros hasta que se doren, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Imprimir receta o PDF