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INGREDIENTES (para 2 personas)

  • 4 medallones de solomillo cortados gruesos
  • Bimi
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

ELABORACIÓN DE SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA CON BIMI

  • Poner la plancha a calentar y pincelamos los medallones y bimi. Ponerlo en la plancha todo.
  • Antes de darle la vuelta, salpimentar y lo deje 4 minutos por cada lado, suficiente pues estaban jugoso y deliciosos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 8 – 12 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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