Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
“Pannacotta” de yogurt griego con mermelada de grosellas
10/07/2014
Pastel de carne y puré de patatas sin gluten
11/07/2014

INGREDIENTES

  • 1 paquete de fideos, hervidos
  • 100 g de manteca, derretida
  • 500 g de ricotta
  • 200 ml de crema de leche
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de agua de azahar
  • 1/2 taza de almendras, picadas

Kuguel de canela

ELABORACIÓN DE KUGUEL DE CANELA

  • Precalentar el horno a 180ºC (horno moderado). Enmantecar una fuente mediana para horno.
  • En un bol, mezclar los fideos hervidos con la manteca derretida. Revolver bien para integrar.
  • En otro bol, mezclar la ricotta con el agua de azahar, la canela, la crema de leche y el azúcar.
  • Colocar los fideos en la fuente preparada y cubrir con la preparación de ricotta. Espolvorear con almendras picadas.
  • Llevar al horno y cocinar 20 minutos o hasta que esté apenas dorado. Retirar y servir tibio.

 

Imagen: Comité Central Israelita del Uruguay

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: