Vasitos de capricho
Conejo en salsa de Oporto
11/04/2015Tarta de verduras
11/04/2015
INGREDIENTES
- 100 g de harina
- 100 g de mantequilla
- 100 g de azúcar glasé
- 4 claras de huevo
- Vainilla un sobre
- Nata
- Chocolate
- Leche
- Harina
- Canela
- Caramelo líquido
ELABORACIÓN DE VASITOS DE CAPRICHO
- Hacer unas lenguas de gato, pero de gran tamaño y con las cantidades que arriba hemos indicado.
- Cuando tengamos las lenguas de gato, con mucho cuidado cuando aún esté caliente enrollarla (si se nos enfrían, no podremos manejarla y se nos rompera) y pegarla con caramelo líquido a una galleta de base.
- Después hacemos una crema pastelera, nata montada o un chocolate y rellenamos, la especie de vasito que hemos creado, con la galleta y la lengua de gato. Rellenar con cuidado de que no se nos rompa.
- Es delicioso y rápido pero muy delicado de hacer.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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