INGREDIENTES
- 1/2 piña
- 100 g de azúcar moreno
- 75 g de mantequilla
- Una cucharada de canela
- Una plancha de hojaldre
ELABORACIÓN DE TARTA TATÍN DE PIÑA
- En una sarten ponemos el azúcar hasta que se forme caramelo líquido, añadimos la mantequilla y revolvemos.
- Añadimos la piña, damos unas vueltas y apartamos la sarten del fuego.
- Ponemos en un molde cinco minutos reposar.
- Ponemos la plancha de hojaldre encima amoldando al molde. Horneamos a 190ºC unos 30 minutos.
- Después cuando se enfríe unos 15 minutos le damos la vuelta.
- Está buenísima, fácil y con manzana o melocotón muy rica también.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
16 Comments
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Qué pinta…
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