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Tarta de chocolate y mermelada de fresas con buttercream
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Alitas de pollo al ajillo
05/05/2018
tarta kinder

INGREDIENTES

  • 12 galletas maria
  • 40 g de mantequilla
  • Para el relleno:
    • 125 g de queso crema
    • 250 ml de nata para montar
    • 125 ml de leche
    • 6 barritas Kinder bueno
    • 65 g de azúcar
    • 5 láminas de gelatina neutra
    • Un poco de chocolate en onzas

ELABORACIÓN DE TARTA KINDER

  • Se trituran las galletas y se mezcla con la mantequilla ya derretida, se pone en el molde y se mete al frigorífico.
  • Ponemos las hojas de gelatina en agua para hidratarlas, se trituran las barritas de Kinder, se pone en una cazuela las barritas, queso, azúcar, leche y por último la nata.
  • Se mezcla todo muy bien hasta que hierva, se saca del fuego y se echa la gelatina. Lo echamos encima del molde que sacamos del frigo, dejamos que se enfríe y luego lo metemos al frigorífico durante 6 horas o de un día para otro, para que coja más consistencia.
  • Se desmolda y se ralla el chocolate por encima. También he derretido un poco de chocolate en el microondas y lo he metido en una manga pastelera, he escrito la palabra Kinder en un papel vegetal y lo he metido al congelador cinco minutos. Se saca, se pone encima de la tarta y avellanas alrededor. Lista para comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día  2 – 5 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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