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INGREDIENTES

  • 1 litro de nata
  • 2 sobres de cuajada en polvo
  • 6 cucharadas de azucar
  • Caramelo liquido
  • 1 tableta de turron blando
  • 1 vaso de leche (330 ml)

ELABORACIÓN

  • En una olla alta ponemos la nata a calentar. Mezclamos el vaso de leche con la cuajada disolviéndolo bien todo. Cuando la nata este a punto de hervir añadimos la leche con la cuajada, las seis cucharadas de azúcar, dejamos que hierva y retiramos.
  • Preparamos un molde cuadrado con caramelo liquido en el fondo, ponemos encima la mezcla de nata con la cuajada y el azúcar y dejamos enfriar.
  • Abrimos la tableta de turron blando y la cortamos en trocitos regulares, cuando hayan pasado unos quince minutos que la tarta haya enfriado un poco, vamos colocando los trocitos de turron dentro de la mezcla introduciendolos con cuidado, dejamos enfriar totalmente fuera de la nevera, cuando este cuajada la metemos en el frigorifico por lo menos tres horas.
  • Desmoldamos como si fuera un flan en una bonita bandeja.

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