Suquet de pollo

INGREDIENTES

  • Berenjena
  • Calabacín
  • Patata
  • Filete de pollo
  • Tomate frito
  • Sobrasada

ELABORACIÓN DE SUQUET DE POLLO

  • Cortamos en rodajas berenjena, calabacin y patata. Ponemos las rodajas de berenjena y calabacín a la plancha. Las rodajas de patata, las freímos. Reservamos.
  • Cortamos el filete de pollo y lo pondremos a la plancha. Reservamos.
  • Ahora vamos poniendo capas con las rodajas de las verduras y las patatas, en cada una de las capas pondremos el pollo y tomate frito. En la última de todas añadiremos sobrasada.
  • Lo he acompañado con fideos de arroz frito.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 27 – 5 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

flan con dulce de leche
Flan con dulce de leche y coco rallado
23/06/2019
arroz con leche aromatizado
Arroz con leche aromatizado con sirope de naranja y cuajada de chocolate
24/06/2019
flan con dulce de leche
Flan con dulce de leche y coco rallado
23/06/2019
arroz con leche aromatizado
Arroz con leche aromatizado con sirope de naranja y cuajada de chocolate
24/06/2019