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INGREDIENTES

  • 4 muslos y entremuslos de pollo
  • 3 patatas medianas
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo
  • Orégano
  • Albahaca
  • Pimentón
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN DE POLLO AL HORNO CON PATATAS AL PIMENTÓN

  • Lavar las patatas y cortar por la mitad haciendo unos cortes. Precalentar el horno a 250ºC.
  • Mientras salar el pollo y las patatas, añadir las especias al gusto, rociar con bastante aceite y añadir el pimentón a las patatas. Introducir en el horno por 30 minutos.
  • Darle la vuelta al pollo y dejar 20 minutos más, sacar las patatas y dejar rustir el pollo a vuestro gusto. Apagar el horno e introducir de nuevo las patatas, esperar unos minutos.
  • Emplatar y servir, podéis acompañar con ajo aceite.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 2 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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