Fideos de calabacín con salsa de queso
23/06/2016Miguelitos
23/06/2016
INGREDIENTES
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 75 g de maizena
- 150 g de harina
- 100 g de nueces
- 100 g de pasas
- 125 ml de leche
- 1 sobre de levadura
- La piel de 1 naranja y de 1 limón
- Pedro ximenez para macerar las pasas
ELABORACIÓN DE PLUM CAKE DE NUECES Y PASAS
- Ponemos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar en un bol, movemos y mezclamos hasta que este la masa cremosa, añadimos los huevos y mezclamos.
- Seguidamente, la leche y pieles de los cítricos, batimos con la batidora.
- Movemos hasta que este la masa fina. Añadimos las harinas tamizadas junto con la levadura.
- Por ultimo añadimos las pasas (que hemos tenido desde el principio en maceración con Pedro Ximenez) y las nueces.
- Ponemos la masa en el molde engrasado y metemos al horno unos 45 minutos a 160ºC. Decorar con uvas pasas, nueces y un glaseado de limón.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 21 – 6 – 16 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
