Milhojas de nata

INGREDIENTES

• Para 10 personas:
  • 1 plancha de hojaldre.
  • 200 ml de nata.
  • Canela.
  • 30 g de azúcar glass.
  • 3 cucharadas de azúcar.

ELABORACIÓN

• Espolvorear la encimera con harina y extender la plancha de hojaldre sin amasarla. Cortarla a cuadraditos y colocar en la bandeja del horno con papel vegetal. Hornear 10 ó 1 5 minutos a 180ºC.
• Sacar los cuadraditos del horno y cortar por la mitad. Reservar.
• Montar la nata con el azúcar y rellenar con ésta el hojaldre. Adornar con azúcar glass y canela.

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