Leche frita
08/11/2013
Plum Cake
08/11/2013
Leche frita
08/11/2013
Plum Cake
08/11/2013

INGREDIENTES

  • Merluza (preferiblemente un trozo entre la cola y la cabeza).
  • Jamón en tacos.
  • Mantequilla.
  • Pan rallado.
  • Perejil picado.
  • Queso.

ELABORACIÓN

  • Le quitamos la espina a la merluza.
  • Llenarla con el jamón en tacos.
  • Cubrir con mantequilla.
  • Hacer una mezcla de pan rallado, perejil picado y queso.
  • Poner encima de la mantequilla, de forma que quede toda la merluza bien impregnada.
  • Meter al horno.

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