Cordero a la turca con arroz pilaf
05/07/2013Día 5: Dieta de la naranja
05/07/2013INGREDIENTES
- 6 melocotones
- 1 vaso de vino tinto
- 2 palitos de canela
- 3 clavos de especia
- 8 cucharadas de azúcar
- ½ vaso de almíbar
- 1 l de helado de turrón
- Almendras laminadas
ELABORACIÓN
- Poner en un cuenco el almíbar, el vino, el azúcar y la canela y los clavos.
- Cocerlos en el microondas durante 5 minutos a la máxima potencia tapado.
- Incorporar los melocotones, quitados el hueso y cocer 3 minutos más, sin tapar. Si no están cubiertos darles la vuelta a mitad de cocción.
- Montar el plato con el helado y decorar con las almendras.
Nota: el micro es de 1200W
