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INGREDIENTES

  • 500 g de carne picada
  • 1 cucharadita de almidon de maíz
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal y pimienta
  • 1 cebolla pequeña rallada
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Para el montaje:
    • 4 panes de hamburguesas
    • 1 tomate
    • Hojas de lechuga
    • Huevo duro
    • Lonchas de queso
    • Mayonesa
    • Ketchup

ELABORACIÓN

  • Mezcla en un bol la carne con almidón, aceite, sal, pimienta, cebolla y mostaza.
  • Divide la carne en 4 porciones y dales foma de hamburguesa.
  • Cocinalos al horno o a la parrilla con un poco de aceite, de 6 a 8 minutos por lado.
  • Corta los panes por el medio y calientalos por dentro.
  • Al pan ponle lo que te guste lechuga, huevo duro, mayonesa, y la hamburguesa.

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