Hamburguesas de pescado

INGREDIENTES

• 500 g de filetes de merluza congelada
• 2 cebollitas tiernas no muy grandes
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas colmadas de pan rallado
• 2 latas de atún escurridas
• 1 huevo
• Un poco de sal y perejil fresco

ELABORACIÓN

• Pues nada tan sencillo como mezclarlo todo y formar las hamburguesas, los filetes previamente descongelados claro, y así en crudo, luego solo es pasar por la plancha y prepararla al gusto como cualquier otra hamburguesa.

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