Frutas gratinadas con leche condensada

INGREDIENTES

• 200 ml de leche condensada
• 1 mango
• 1/2 piña
• 2 plátanos
• 2 kiwis
• Aceite de oliva virgen extra
• Menta

ELABORACIÓN

• Pela las frutas, trocéalas y cocínalas a la plancha en una sartén con un chorrito de aceite. Añade un poco de leche condensada para que suelte el agua.
• Extiéndelas en una fuente, añade el resto de la leche condensada y espolvorea con menta picadita. Gratina en el horno durante 4-5 minutos. Sirve y decora con una hojita de menta

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