Filetes rusos de salmón en salsa Café de París
05/08/2015Pastel de puré y carne
05/08/2015
INGREDIENTES
- Un bote de garbanzos cocidos
- Una latilla grande de atún en aceite de oliva
- Aceitunas negras
- 2 huevos
- Un par de patatas
- Un par de zanahorias
- Sal
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN DE ENSALADA DE GARBANZOS Y ATÚN
- Cocer los huevos, las patatas y las zanahorias. Una vez fríos quitar la cáscara a los huevos y pelar las patatas y las zanahorias. Cortarlas en pequeños trozos. Reservar
- Escurrir los garbanzos y en una ensaladera ponerlos.
- Reservar el aceite del atún y añadir el atún con los garbanzos.
- Juntar todos los ingredientes más las aceitunas negras. Mezclarlo bien y poner un poco de sal y el aceite del atún.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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