Flan de dulce de leche
06/12/2016Bolitas de marisco
06/12/2016INGREDIENTES
- 300 g de naranja
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- ½ vaso de zumo de naranja
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 300 ml de nata 35% MG
- Caramelo liquido para los moldes
- 50 ml de ron
ELABORACIÓN DE CAPRICHOS DE NARANJA
- Pelamos las naranjas y cortamos en rodajas finas, reservamos.
- Por otro lado en un bol, batimos los huevos y el azúcar, hasta que doblen su volumen, le añadimos la levadura, el zumo de la naranja, la harina y por ultimo el ron, batimos bien.
- Preparamos los moldes, poniéndoles caramelo liquido o bien lo hacemos y encima le iremos poniendo, una rodaja de naranja a cada uno y a continuación, le pondremos la masa sin llenarlos del todo, para que al subir no se salga la masa.
- Lo llevaremos al horno ya caliente a 180ºC, unos quince minutos, pincharemos con un palillo para comprobar que están hechos.
- Sacamos, dejamos enfriar y lo adornaremos con nata montada o también con chocolate, listos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 16 – 11 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com