Flan de dulce de leche
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06/12/2016
Bolitas de marisco
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INGREDIENTES

  • 300 g de naranja
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
  • ½ vaso de zumo de naranja
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 300 ml de nata 35% MG
  • Caramelo liquido para los moldes
  • 50 ml de ron

ELABORACIÓN DE CAPRICHOS DE NARANJA

  • Pelamos las naranjas y cortamos en rodajas finas, reservamos.
  • Por otro lado en un bol, batimos los huevos y el azúcar, hasta que doblen su volumen, le añadimos la levadura, el zumo de la naranja, la harina y por ultimo el ron, batimos bien.
  • Preparamos los moldes, poniéndoles caramelo liquido o bien lo hacemos y encima le iremos poniendo, una rodaja de naranja a cada uno y a continuación, le pondremos la masa sin llenarlos del todo, para que al subir no se salga la masa.
  • Lo llevaremos al horno ya caliente a 180ºC, unos quince minutos, pincharemos con un palillo para comprobar que están hechos.
  • Sacamos, dejamos enfriar y lo adornaremos con nata montada o también con chocolate, listos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 16 – 11 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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