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Canastillas de hojaldre rellenas
28/08/2016
Pollo Souvlaki
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28/08/2016
Brownies de limón

INGREDIENTES

  • Para la base:
    • 1 taza de mantequilla
    • 1/2 taza de azúcar
    • 2 tazas de harina
    • Una pizca de sal
  • Para la crema:
    • 4 huevos
    • El jugo de 2 limones
    • 1 taza y 1/2 de azúcar
    • 1/4 taza de harina
    • Azúcar glas

ELABORACIÓN DE BROWNIES DE LIMÓN

  • Para la base:
    • Precalentar horno a 180°C.
    • Poner en un bol la mantequilla ablandada junto con el resto de ingredientes y mezclar bien. Verter en un molde cuadrado o rectangular engrasado (yo usé papel de hornear) e introducir en el horno durante 15 ó 20 minutos.
  • Para la crema:
    • Batir los huevos; añadir el jugo de limón, el azúcar y la harina. Mezclar bien (yo usé la batidora) y verter sobre la base.
  • Cocer en el horno durante 20 minutos. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y decorar con el azúcar glas. Yo preparé el doble de esas cantidades.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 15 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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