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bizcocho galletas rellenas cacao

INGREDIENTES

  • 500 g de galletas rellenas de cacao
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de leche
  • 100 g de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE GALLETAS RELLENAS DE CACAO

  • Batir los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que blanqueen. Añadir el resto de ingredientes menos las galletas y mezclar bien.
  • Triturar muy bien las galletas y añadir a la masa. Integrar bien.
  • Verter la masa bien mezclada en un molde tapizado. Un molde tapizado es un molde que ha sido previamente engrasado y enharinado.
  • Hornear a 180ºC durante 35-45 minutos. A partir de los 30 minutos podemos comprobar si está cocido pinchando con una aguja o un palillo. Si éste sale limpio es que el bizcocho está hecho. Si sale húmedo es que le queda un poco.
  • Una vez hecho sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.

Bizcocho de galletas rellenas de cacao

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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