INGREDIENTES
- 2 tazas de café de arroz
- 1/2 cebolla
- 150 g de gambas
- 500 g de mejillones
- 8 anillas de calamar
- 4 barritas de surimi
- 2 lonchas de pavo
- 2 huevos
- Soja líquida
ELABORACIÓN DE ARROZ FRITO
- Se cuece el arroz con un ajito, sal y las anillas de calamar durante 15 minutos. Se abren los mejillones en otra cazuela.
- En una sartén se hace una tortilla con los dos huevos y se reserva.
- En una sartén se pone aceite se rehoga la cebolla, se echan las gambas peladas, el surimi en trozos, se cortan en trozos las anillas de calamar y se echan en la sartén al igual que el pavo.
- Se rehoga todo y luego se echan los mejillones y la tortilla en trozos.
- Se echa el arroz y la soja al gusto y se fríe.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 15 – 11 – 2022 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
