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gazpacho frutos rojos
Gazpacho de frutos rojos
19/07/2015
bizcocho chocolate mikados
Bizcocho de chocolate con mikados
19/07/2015
arroz pollo

INGREDIENTES

  • 1 pollo troceado
  • 3 vasos de arroz amarillo
  • Aceitunas
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla
  • 2 ajos
  • Aceite
  • 2 pastillas de caldo de carne
  • 1 vaso de caldo de pollo

ELABORACIÓN DE ARROZ CON POLLO

  • Limpiamos el pollo bien, quitamos la piel, la lavamos y la ponemos a cocer un rato en un poco de caldo de pollo y un poco de agua, reservar.
  • Picamos la cebolla en trocitos, los ajos y el pimiento y lo echamos en una cazuela con aceite, rehogamos un rato y añadimos el pollo.
  • Cuando ya va estando hecho le añadimos los tres vasos de arroz, las pastillas de caldo, las aceitunas, colamos el caldo de la piel, y lo añadimos al arroz y cinco vasos mas de agua.
  • Dejar se consuma el agua y se haga el arroz, rectificar de sal si fuera necesario.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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