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Revuelto de pechuga de pavo, setas y huevo
01/10/2016
Sobao pasiego
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01/10/2016
Arroz con champiñones

INGREDIENTES

  • Arroz
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Ajo
  • Pipas
  • Moras
  • Jamón Serrano
  • Pollo
  • Pan rallado
  • Tomate frito
  • Huevo

ELABORACIÓN DE ARROZ CON CHAMPIÑONES Y CRUJIENTE DE POLLO

  • Ponemos agua y cuando hierva echamos el arroz, una vez cocido en una sartén, echamos aceite y machacamos ajos, y unos tacos de jamón serrano, damos unas vueltas y reservamos.
  • Los champiñones se lavan y en la sartén, aceite de oliva, sal y damos unas vueltas.
  • Seguidamente empanamos tiras de pollo, en huevo y pan rallado y sal, echamos aceite en una sartén y freimos las tiras.
  • Emplatamos: Arroz, tomate, pollo, tacos de jamón. unas pipas y moras. Otra manera de comer arroz.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 9 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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