Kebab de cordero
24/06/2015Pollo al vino relleno
24/06/2015
INGREDIENTES
- 400 g de arroz
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Choricitos al vermut
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
- Hierbas provenzales
- Hinojo molido
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne
ELABORACIÓN DE ARROZ CALDOSO CON CHORICITOS
- Se sofríe una cebollita y ajo. cuando este sofrito se incorporan los chorizos con su salsa, (se cuecen los chorizos cubiertos de vermut con dos cuchadaras de azúcar moreno y se deja reducir a fuego lento), una cuchadarita de pulpa de pimiento choricero, hierbas provenzales, hinojo molido, una pastilla de caldo concentrado de carne.
- Se cubre de agua y se echa el arroz, a fuego lento quitando la espumilla que suelta del chorizo según cuece.
- Servir caliente.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
18 Comments
Templario Gris liked this on Facebook.
Tere Tapia liked this on Facebook.
Marijose Sánchez Almodovar liked this on Facebook.
Marijose Sánchez Almodovar liked this on Facebook.
Ana M. Cano liked this on Facebook.
Ana M. Cano liked this on Facebook.
Malak Anwr liked this on Facebook.
Maria Luisa Lema Romar liked this on Facebook.
Magdalena Mpf liked this on Facebook.
Edna Consuelo Fimbres liked this on Facebook.
Luis Maria Bragado Vaquero liked this on Facebook.
Antonio Osma Raez liked this on Facebook.
Isabel Cano liked this on Facebook.
elbullirdeagus.com liked this on Facebook.
Dama Margarita liked this on Facebook.
Rosa Maria Gutierrez liked this on Facebook.
Montse Magan liked this on Facebook.
Mariam Rodríguez Mateos liked this on Facebook.