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09/08/2015INGREDIENTES
- Un pollo de corral
- 2 cebollas grandes
- 2 zanahorias
- 3 dientes de ajo
- Pimiento verde y rojo dos en total
- Pimienta hortelano y tomillo
- Almendras dulces mar 150 g
- Vino blanco
- Un chorro de limón
ELABORACIÓN DE POLLO A MI MANERA CON ALMENDRAS
- Picar todo los vegetales muy pequeñitos y pocharlos, dorar el pollo y después echarlo con el sofrito, un vaso de vino y el chorro de limón.
- Por último les echas las hierbas aromáticas y cuando esté a media cocción, se le pone las almendras machacadas, esto hace que cuando lo sirvas queda como una costra sobre el pollo de las verduras y las almendras, espero os guste mis inventos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 7 – 7 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
15 Comments
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Nene Rosa Machackova liked this on Facebook.
Marycarmen Sequeracarazo liked this on Facebook.
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Quiero hacer una preguntilla ! Este pollo es de Maria Jose Rodriguez .Porque no se pone el nombre de la persona q lo realiza ? y sin embargo se pone de un participante de la cocina del Bullirdeagus ! gracias
Rodrigo Martin Antoranz liked this on Facebook.
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