Trenza de hojaldre rellena

INGREDIENTES

  • 2 manzanas
  • 1 nuez de mantequilla
  • Canela
  • Jengibre
  • 1 placa de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • Frutos secos
  • Miel

ELABORACIÓN DE TRENZA DE HOJALDRE RELLENA

  • Cortamos las manzanas a trozos y ablandamos en el micro, las sacamos y añadimos una nuez de mantequilla, canela, jengibre y chafamos toscamente.
  • Disponemos la mezcla en el centro de una placa de hojaldre y hacemos unos cortes a los lados.
  • Hacemos la trenza y pintamos con huevo batido, horno precalentado a 180ºC, hasta dorar.
  • Decorar con frutos secos enmielados.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 8 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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