Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
tarta de naranja
Tarta de naranja y caramelo
07/04/2019
tartaletas con natillas
Tartaletas con natillas y fruta
09/04/2019
trenza dulce

INGREDIENTES

  • 1 plancha de masa de hojaldre refrigerado
  • 1 tarrina de natillas
  • 50 g de avellanas peladas
  • 50 g de nueces peladas
  • 50 g de pasas sultanas
  • 1 clara de huevo
  • 50 g de azúcar glass

ELABORACIÓN DE TRENZA DULCE CON NATILLAS Y FRUTOS SECOS

  • Pica los frutos secos.
  • Desenrolla la masa con el papel sulfurizado en el que viene envuelta y extiende encima las natillas, dejando libres los bordes, reparte también los frutos secos y las pasas, y ve doblado la masa sobre el relleno, haciendo una especie de rollo.
  • Envuelve el rollo de la masa en el mismo papel y déjalo reposar en la nevera 10 minutos para que coja consistencia.
  • Precalienta el horno a 180°C. Saca el rollo de la nevera y cortalo por la mitad a lo largo sin llegar hasta el final, deben quedar dos tiras unidas por uno de los extremos.
  • Trenza las dos tiras, pasando una sobre otra y dejando la parte del relleno a la vista. Hornea 30 minutos, bate la clara con el azúcar glass y pinta la trenza con este glaseado.
  • Introduce de nuevo en el horno, ya apagado y déjalo secar 8 minutos más. Déjalo enfriar y sirve.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 31 – 3 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: