Canelones de puerros rellenos de acelgas
04/04/2016Albóndigas veganas de setas
04/04/2016
INGREDIENTES
- Pan torrija
- Gazpacho
- Harina
- Aceite
ELABORACIÓN DE TORRIJA SALADA DE GAZPACHO
- Mojar el pan de torrija con gazpacho andaluz.
- Pasar por harina, y freír en aceite, solo hay que dorarla.
- Servir y poner sal en escamas.
- Esta torrija se puede comer como entrante o acompañamiento es como comer un pan con tomate pero más jugoso.
Receta enviada al Concurso de Recetas Veganas 2016 del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
