INGREDIENTES
- Una lata de melocotón en almíbar
- 500 g de queso mascarpone
- Bizcochos de soletilla
- Azúcar a gusto
- Licor de melocotón
ELABORACIÓN DE TIRAMISÚ DE MELOCOTÓN
- Se tritura el melocotón con el azúcar, la mitad de almíbar y el queso, con la otra mitad de almíbar y licor se bañan los bizcochos que habremos puesto en el fondo del recipiente (yo los he hecho individuales).
- Luego ponemos la crema y trocitos de melocotón que habremos reservado para adornar, yo he puesto menta picadita y sirope de fresa.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 10 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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