Tarta fácil de ciruelas

INGREDIENTES

• 16 ciruelas medianas maduras
• 1 masa de tarta de hojaldre
• 2 cucharadas de almendras fileteadas
• 3 cucharadas de azúcar negra

ELABORACIÓN DE TARTA FÁCIL DE CIRUELAS

• Enmantecar una tartera mediana. Cubrir con la masa de hojaldre. Pinchar la base con un tenedor en varios lugares para que no se infle.
• Cortar las ciruelas por la mitad y deshuesarlas. Colocarlas en la tartera con la piel hacia abajo.
• Espolvorearlas con el azúcar negra y llevar al horno por 20 minutos.
• Luego de 20 minutos, o una vez que se hayan dorado los bordes, espolvorear las almendras fileteadas y cocinar por 5 minutos más.
• Retirar del horno, dejar que se enfríe bien y servir con una bola de helado de crema o vainilla.

Imagen: El blog de Tere

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