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tarta de queso

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 1 bote de piña
  • 200 g de azúcar
  • Caramelo líquido
  • 150 ml de zumo de piña
  • 200 g de de queso crema
  • 2 sobres de cuajada
  • 500 ml de nata
  • 1 cucharada de harina de maíz refinada (maizena)
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharada de agua

ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO Y PIÑA

  • Batir los huevos con el azúcar. Añadir el queso y batir bien. Añadir el zumo de piña, la cuajada y la maizena.
  • Montar la nata, añadir a la mezcla. Poner el caramelo en el molde.
  • Cubrir con las rodajas de piña y poner la mezcla. Hornear a 180ºC durante unos 60 minutos o mas, depende del horno.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 10 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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